紫薯小馒头(宝宝版)
宝宝爱吃面食,喜欢吃小馒头
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步骤1/10
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紫薯上锅蒸熟
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步骤2/10
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蒸熟的紫薯加入适量温水打成泥紫薯泥,酵母粉(3克),白糖(2~3克) 倒入面粉盆里
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步骤3/10
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揉成光滑的面团
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步骤4/10
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静止发酵至面团的2倍大小
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步骤5/10
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取出面团,用擀面杖擀成面饼的样子(不要太薄)。用平时给宝宝做饼干的模具,按压出各种各样可爱的模型。
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步骤6/10
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可爱吧
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步骤7/10
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可爱吧
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步骤8/10
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蒸锅提前烧开水。小馒头放入蒸锅,再次发酵20~30分钟(冬天)(根据季节而定,夏天10分钟左右)
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步骤9/10
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蒸好的小馒头
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最后一步
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这是双色小馒头(后续会有其他教程更新哈)宝宝超级爱吃,可以尝试一下哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-22
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