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白萝卜炖牛肉的做法

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白萝卜炖牛肉

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白萝卜炖牛肉‼️味道鲜美，喝一碗太满足了‼️ 寒冷的冬天，来一碗白萝卜炖牛肉吧，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美，喝完暖心又暖胃！

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

牛肉适量

、

葱 1根

、

姜 5片

、

味达美臻品料酒 1勺

、

六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：白萝卜切块，牛肉切块，葱段，姜片
步骤2/5 点击查看大图
牛肉冷水下锅，放入姜片，放入1勺料酒，大火煮开撇去血沫，捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油放入姜片葱段炒香，放入牛肉翻炒，放入酱油1勺，冰糖适量继续翻炒几秒，放入开水末过牛肉，大火煮开转中小火炖50分钟左右，放入白萝卜块，炖20分钟左右关火即可
步骤4/5 点击查看大图
白萝卜炖牛肉，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美
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寒冷的冬天来一碗，暖心又暖胃！

小贴士

每个人的口味不同，如果感觉味道比较淡可以加入少许盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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