五花肉炒毛豆
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
毛豆
半斤
、
五花肉
随便放,爱吃肉的朋友可以多放点
、
红辣椒
适量
、
盐
适量
、
酱油
一勺
、
料酒
两勺
、
豆瓣酱
一勺
、
蚝油
一勺
、
火锅料
一小坨
、
香叶
三片
、
姜
五片
、
蒜
五瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材,五花肉切成小坨坨,毛豆洗干净备用,切一点姜和蒜,准备一小坨火锅料,几片香叶,一小把辣椒切段
-
步骤2/4
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锅里不放油,把五花肉放进锅里小火炒出油,炒的微焦,放入姜蒜,香叶,生抽和辣椒段 炒香
-
步骤3/4
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倒入温开水,把毛豆放入一起炖,直接把火锅料放进去煮,水煮开后转小火煮20分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-10-22
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