营养早餐/虾汤鸡蛋面的做法

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营养早餐/虾汤鸡蛋面

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今天给大家分享一道虾汤鸡蛋面，用虾熬岀来的鲜汤底，无论煮面还是泡饭都是超级无敌的鲜美。早餐给孩子来一碗，助力孩子开启元气满满的一天。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

鸡蛋面 1包

、

大虾 4只

、

姜葱蒜适量

、

盐少许

、

胡椒粉半勺

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好食材
步骤2/10 点击查看大图
大虾去头去壳取出虾线，将虾仁开背
步骤3/10 点击查看大图
锅里放油把虾头煎出虾油
步骤4/10 点击查看大图
放入葱姜蒜炒出香味
步骤5/10 点击查看大图
加水大火烧开5分钟左右即可
步骤6/10 点击查看大图
放入盐、胡椒粉
步骤7/10 点击查看大图
沥掉汤渣，倒出虾汤备用
步骤8/10 点击查看大图
水开下入鸡蛋面
步骤9/10 点击查看大图
面快熟时放入虾仁煮熟
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将面条捞入大碗中，摆上虾仁撒上葱花，浇上虾汤，鲜美无比的虾汤面就做好了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-06

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