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腌木瓜的做法

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腌木瓜

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之前腌木瓜就是用白糖混合放了两三个小时就脱水很多也不入味脆变软这次改变一下做法

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木瓜 500ｇ左右

、

糖适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用的是绿油油的青木瓜里面的芯还没长成不过白白的地方要刮干净会苦木瓜清理干净切片稍微厚一点点才好吃锅放多点白糖倒入木瓜加热翻动五六分钟左右就可以啦晾凉收入密封袋冰箱冷藏就好了
步骤2/3 点击查看大图
买过木瓜酱菜挺好吃的随便做一下木瓜擦丝加盐酱油冰糖辣椒粉搅拌均匀装罐腌制一个星期左右吧
最后一步点击查看大图
简简单单处理掉两个青木瓜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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