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窝蛋牛肉煲仔饭

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今天用了刚入手的电饭煲做了窝蛋牛肉煲仔饭，仿柴火工艺煮饭，陶瓷内胆煮出来的米饭真的太喜欢了参与活动: #安佳伴团圆中秋赢好礼#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

大米和水 1:1.5

、

鸡蛋 1个

、

牛肉 100克

、

油 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉切片
步骤2/10 点击查看大图
放入碗中，开始调味放入生抽、老抽、蚝油、淀粉
步骤3/10 点击查看大图
用电饭煲蒸一锅米饭
步骤4/10 点击查看大图
蒸米饭时我们来调料汁：生抽、蚝油、香油、老抽各一勺
步骤5/10 点击查看大图
米饭蒸熟后，放入腌制好的牛肉围成一个圈，按煮饭键再煮8分钟左右
步骤6/10 点击查看大图
下入一个无菌可食用鸡蛋
步骤7/10 点击查看大图
浇上调好的酱汁
步骤8/10 点击查看大图
撒上葱花和熟芝麻
步骤9/10 点击查看大图
窝蛋牛肉煲仔饭就做好了
最后一步点击查看大图
立马吃上一口太好吃了

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

牛肉嫩滑不柴，鸡蛋汤溏心伴着米饭别提有多好吃，赶快做起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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