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芝麻薄脆，又香又脆❗️做法简单的做法

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芝麻薄脆，又香又脆❗️做法简单

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今天做了儿子最爱吃的芝麻薄脆，自己在家做也超简单。搅一搅拌一拌就能成功，吃起来又香又脆。爱了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

芝麻 15克

、

低粉 60克

、

玉米油 30克

、

盐 1克

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芝麻薄脆，好看又好吃。
步骤2/8 点击查看大图
又香又脆。
步骤3/8 点击查看大图
1️⃣玻璃碗里打入两个鸡蛋，加入白糖搅拌均匀。2️⃣加入玉米油，盐，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
3️⃣过筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒，变顺滑4️⃣倒入芝麻，搅拌一下。倒入裱花袋中。5️⃣剪小口挤入模具中。
步骤5/8 点击查看大图
6️⃣烤箱160度提前预热，烤15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
边缘金黄就可以了。
步骤7/8 点击查看大图
出炉吃两个，真的特别的脆，好看又好吃的薄脆。孩子超级爱。
最后一步点击查看大图
我用的这款海氏C40烤箱40L容量，每一处上色都很均匀。好喜欢。烘焙路上的好帮手。

小贴士

边缘金黄就可以出炉了哦。温度按自己烤箱温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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