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拥有厨师机烘焙小白轻松揉出手套膜

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豆粉4363609857

吐司对面团的要求非常高，好的吐司组织细腻，口感松软！想要吐司好吃揉面非常关键，揉好的吐司面团温度需要控制在28度之内，不能超过28度。面温温度过高做出来的吐司组织粗糙影响口感过如温度过低会影响面团的发酵！ 海氏M5静音厨师机15分钟轻松解决新手们担心的问题，完美揉出手套膜！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 450克
、
水 165克
、
鸡蛋液 120克
、
白糖 100克
、
盐 2克
、
奶粉 20克
、
鲜酵母 16克
、
黄油 45克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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