凉皮
浓郁的麻酱、酸辣的红油、一口一口地叫你停不下来, 爽滑又筋道,这个口感真的比买来的还要好, 吃着非常有成就感!喜欢收藏试做吧!
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步骤1/6
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准备材料;
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步骤2/6
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将凉皮粉倒入碗中加入水,加入油,搅拌均匀备用;
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步骤3/6
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蒸锅水烧开将搅拌均匀的面浆,蒸盘刷油,在加2勺面浆到蒸盘里,薄薄一层就可以,盖盖蒸1到2分钟;
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步骤4/6
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碗中加入松茸鲜,香醋,酱油,盐,冰球搅拌均匀备用;
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步骤5/6
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将蒸好的面皮切成你喜欢的宽度,放芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生水、芝麻、辣椒油翻拌均匀就可以开吃了;
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最后一步
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我们的凉皮就做好了,厨房小白也可以轻松制作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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