烤箱美食之可爱卷篇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.正方形烤盘铺好油纸,准备两个无油无水的碗;2.牛奶和玉米油依次放入碗中,搅拌均匀3.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白备用,蛋黄加入面糊,搅拌均匀;
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步骤2/4
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打发蛋白,分三次加白砂糖;天气热,可以在盆子底部加冰水,能快速打发;把1/3蛋白加入面糊搅拌,其余分两次加入搅拌均匀;把加了蛋白的面糊倒在铺了油纸的烤盘上,抹平,震震气泡
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步骤3/4
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.烤箱预热,180度;放入烤箱,180度烤25分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-10-21
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