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好吃到不行摩卡巧克力欧包‼️详细教程

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云食间

昨天又做了新口味的面包摩卡巧克力欧包✅巨浓郁，真是好吃到不行
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1小时以上   |   配菜(中级)
面包体部分
、
高粉 350克
、
鲜酵母 9克
、
可可粉 10克
、
咖啡粉 5克
、
红糖 30克
、
牛奶 260克
、
黄油 35克
、
核桃仁 40克
、
巧克力豆 40
、
酥粒：
、
黄油 20克
、
糖粉 15克
、
低粉 40克
、
可可粉 5克
、
魔卡巧克力馅 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，大家按照实际情况增减水分 最近一直在用海氏M5厨师机揉面，很好用哦，揉出手套膜超轻松，做面包必备✅✅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-20

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