在家做完爆山姆外脆里软的麻薯面包
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薯面包 每次去逛山姆都会看到几乎人手一盒麻薯面包,今天自己在家用烤箱做这款吃起来外脆里软,Q弹️嚼劲的麻薯面包。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把除黑芝麻以外的所有材料拌成面团
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步骤2/4
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然后放揉面垫上用揉搓的方式揉成一个光滑的面团
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步骤3/4
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把黑芝麻揉进去,分割成25克一个的小面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱上下火170度烘烤35分钟左右。
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最后一步
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烤到表面上色,麻薯面包涨成2倍大小就可以出炉啦!是不是敲简单!
小贴士
一定要用揉搓的方式揉到面团光滑,这点不要偷懒。
揉面一定要戴上烘焙手套防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-20
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