酱香豆腐
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
北豆腐
1块
、
木耳
适量
、
甜面酱
2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
料酒
2勺
、
花椒粉
1克
、
葱花
少许
、
姜
2片
、
白糖
少半勺
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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豆腐切成自己喜欢的块,锅底倒入适量油,把豆腐煎至两面金黄
-
步骤2/8
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木耳提前泡发清洗干净,葱姜切末,碗里加2勺甜面酱,2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒,少半勺白糖,加少许清水搅拌均匀备用
-
步骤3/8
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锅底烧油,放1克花椒粉,葱姜末爆香
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2021-10-20
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