详细步骤|罐子海洋慕斯
参考分量:3个 #家庭烘焙尚巧厨#
-
步骤1/20
点击查看大图
雪碧中加入少许蓝色色素
-
步骤2/20
点击查看大图
然后用挂刀翻拌一下(深色层,浅色层都是一样的做法鸡尾酒加雪碧搅拌)
-
步骤3/20
点击查看大图
深色层加入融化的吉利丁
-
步骤4/20
点击查看大图
浅色层加入融化的吉利丁
-
步骤5/20
点击查看大图
都准备好后放入冰箱冷藏2小时以上使其凝固
-
步骤6/20
点击查看大图
然后开始制作贝壳,将白巧克力融化
-
步骤7/20
点击查看大图
倒入模具中,放入冰箱冷藏即可
-
步骤8/20
点击查看大图
接着开始制作慕斯,将酸奶和淡奶油倒入盆中
-
步骤9/20
点击查看大图
筛入细砂糖,搅拌均匀
-
步骤10/20
点击查看大图
然后倒入融化的吉利丁
-
步骤11/20
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤12/20
点击查看大图
倒入准好的罐子中
-
步骤13/20
点击查看大图
取出冰箱冷藏的蓝色酒冻,状态呈凝固状
-
步骤14/20
点击查看大图
用手将其捏碎
-
步骤15/20
点击查看大图
然后先铺上一层深色的酒冻
-
步骤16/20
点击查看大图
再铺上一层浅色的(根据自己的喜好进行装饰)
-
步骤17/20
点击查看大图
撒上饼干碎(提前将消化饼干打碎)
-
步骤18/20
点击查看大图
摆上白巧克力贝壳
-
步骤19/20
点击查看大图
再在消化饼干 上面撒上一层椰蓉
-
最后一步
点击查看大图
装饰完毕即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-20
罐子海洋慕斯的相关分类
罐子海洋慕斯的相关推荐
-
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
768733人看过 -
地锅排骨
28246人看过 -
炖牛排骨
133293人看过 -
农村铁锅炖
43731人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
193060人看过 -
铁锅羊肉
31203人看过 -
奥利奥慕斯蛋糕
1420436人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5430148人看过 -
砂锅牛腩
413587人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
108230人看过 -
脆皮五花肉
2629727人看过 -
脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩贼拉香
310453人看过