快手菜 | 新手也能做成功的蜜烤翅根
懒人级别,我经常用来当便当菜,不用看着锅,不要掌握火候,用料也很简单,制作时间又少,能让你爱上厨房。
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步骤1/6
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这是全部步骤中最难的一步,用剪刀从根部把鸡肉整圈切断。
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步骤2/6
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拿出可密封保鲜袋,倒入所有调料。
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步骤3/6
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放入翅根混合均匀。
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步骤4/6
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封好后平放在冷藏中。
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步骤5/6
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2小时后(隔夜最佳)取出,预热烤箱至190度,调料抖掉大部分,再在表面撒一些黑胡椒碎,码好进烤箱烤15分钟。
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最后一步
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成品汁多肉嫩。趁热来一口吧。
第一步不做也可以,但是做了有很多好处:1是入味,二是好看,三是吃的时候好啃,进烤箱时还可以在根部裹一点锡箔纸,吃的时候就不怕油渍沾手了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
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