详细步骤|提拉米苏雪花冰
参考分量：1份 #家庭烘焙尚巧厨#
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步骤1/20
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先制作牛奶冰，牛奶和炼乳搅拌均匀
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步骤2/20
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倒入塑封袋，放入冰箱冷冻1小时以上
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步骤3/20
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等待牛奶冰的同时我们开始制作奶酪糊，将奶油奶酪软化
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步骤4/20
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然后加入细砂糖用打蛋器打发成顺滑状
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步骤5/20
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再倒入酸奶翻拌均匀
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步骤6/20
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然后将淡奶油打成7分发
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步骤7/20
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加到之前的奶酪糊中
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步骤8/20
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用刮刀翻拌均匀放入冰箱冷藏待用
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步骤9/20
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将速溶咖啡粉与热水搅匀
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步骤10/20
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然后加入炼乳
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步骤11/20
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再加入细砂糖搅拌均匀放入冰箱冷藏待用
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步骤12/20
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取出冻好的牛奶冰，用擀面杖擀碎
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步骤13/20
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然后堆在盘中
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步骤14/20
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将手指饼干切半
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步骤15/20
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然后蘸取刚做好的咖啡酱
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步骤16/20
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将手指饼干放在牛奶冰上
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步骤17/20
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然后将奶酪糊挤在手指饼干上面
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步骤18/20
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筛上一层可可粉
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步骤19/20
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再将多余的咖啡酱淋在沙冰上即完成
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最后一步
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及时享用，防止牛奶冰融化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-19
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