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酸汤蕃茄平菇鱼片

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涓涓小溪长流水

霜降节气是秋季最后一个节气，迎接冬季的开始，美吃柿子香芋等等，俗语“一年补通通，不如补霜降”意思，人的食欲也开始大增，本周选择吃鱼来制作一道适合霜降进补的美食，选择食材：鱼片，蕃茄 ，平茹做一份酸汤鱼为进补应时开胃，迎接冬季的到来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鱼片 400克
、
西红柿 1个
、
平菇 150克
、
大葱 半根
、
酸菜 25克
、
葱 2根
、
姜 3片
、
蒜 2瓣
、
香菜 3根
、
醯官醋原浆米醋 半勺
、
6月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺
、
味达美醇鲜蚝油 1勺
、
禾然有机橄榄油 1勺
、
味达美臻品料酒 1勺
、
0卡糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

酸汤鱼片开胃菜，加香菜，胡椒粉调味按自己喜好，谢谢你的关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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