奶酪阿华田酷脆可可软曲奇
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步骤1/12
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室温软化的黄油和奶油奶酪加入白糖和海盐打发。
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步骤2/12
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打发至膨胀发白。
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步骤3/12
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加入搅打好的蛋液。
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步骤4/12
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继续搅打。
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步骤5/12
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搅打至完全融合。
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步骤6/12
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所有粉类混合。
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步骤7/12
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过筛筛入黄油糊。
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步骤8/12
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可以放入耐烤巧克力,我没有,正好手边有阿华田酷脆所以就放了酷脆。
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步骤9/12
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搅拌成团。
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步骤10/12
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捏成35-40克一个的小饼,插入喜欢的干果。
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步骤11/12
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烤箱预热上管180度,下管155度。烘烤13分钟。
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最后一步
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出炉,表皮酥脆,内芯松软,口感非常丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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