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向日葵蒸蛋的做法

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向日葵蒸蛋

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鸡蛋 4个

、

火腿肠半根

、

青瓜 2段

、

玉米粒适量

、

薄荷适量

、

盐少许

、

轻盐酱油 2勺

、

芝麻友 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散加少许盐和1:1的水搅匀。
步骤2/9 点击查看大图
用网筛过下筛，滤出杂质。
步骤3/9 点击查看大图
敷上保鲜膜，扎一些小孔。
步骤4/9 点击查看大图
放入蒸烤箱蒸蛋模式蒸20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
玉米粒煮熟捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
火腿肠切出四片，黄瓜也对半切成片。
步骤7/9 点击查看大图
蒸好后将青瓜摆在盘底，火腿肠放中间，玉米围着绕一圈成向日葵花朵，薄荷杆做花茎，薄荷叶做花叶。
步骤8/9 点击查看大图
从盘边轻轻淋入2勺酱油加一勺芝麻油调好的料汁。
最后一步点击查看大图
非常的嫩滑好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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