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芥菜丝

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初夏_婧

一定要看图买第一次买错了，买了苤蓝，做的时候才发现。
食材清单 加入采购清单
芥菜 5000g
、
精盐 500g
、
白糖 500g
、
大蒜 500g
、
辣椒面 150g
、
白米醋 250g
、
味精 150g
、
熟油 200g
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

配料表是按10斤芥菜发的，自己买多少就按比例增减。淹好放冰箱里面可以吃一冬天。淹的时间长就知道它为什么叫芥菜了，一股芥末味啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-17

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