减脂餐.日式豆腐蒸蛋
减脂期间日式豆腐蒸蛋是我最喜爱吃的一个主食之一，操作简单省事，味道又好～
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步骤1/6
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准备以上食材。
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步骤2/6
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1.日式豆腐切小片。2.鸡蛋加入1：1.5的清水，放少许盐和葱头搅和均匀。3.葱切花。
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步骤3/6
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日式豆腐铺底，淋上蛋液。
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步骤4/6
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盖上保鲜膜，用牙签多扎几个孔。冷水上锅，水开后大火蒸8分钟。
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步骤5/6
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这样蒸好后的鸡蛋是很嫩的～
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最后一步
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加入酱油和香油，撒上葱花就可以开动啦～
1.蒸鸡蛋盖一层保鲜膜，蒸好后鸡蛋嫩滑无孔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-17
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