土豆炖牛腩(电饭锅版本)
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步骤1/17
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半斤牛腩 已经下姜片料酒 焯一遍水
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步骤2/17
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然后洗干净 把姜片丢掉
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步骤3/17
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放电饭锅里
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步骤4/17
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土豆洗净 去皮(我买的是大土豆 因为喜欢吃 所以买了大个的)
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步骤5/17
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切成小块
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步骤6/17
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放电饭锅里
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步骤7/17
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准备八角 香叶 草果 生姜片
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步骤8/17
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放锅里
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步骤9/17
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煮菜酒或者料酒半勺
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步骤10/17
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老抽 大半勺
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步骤11/17
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生抽 大半勺
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步骤12/17
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耗油 大半勺
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步骤13/17
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桂皮 1厘米
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步骤14/17
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冰糖 一丢丢
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步骤15/17
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放水跟土豆齐平
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步骤16/17
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电饭锅 嗯豆类、蹄筋(40分钟左右)
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最后一步
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煮好了 然后把煮好的放碗里 土豆牛腩就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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