榨菜炒大肠
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特别好这口，大概是怀念小时候的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪大肠翻出来用地瓜粉或面粉搓洗，怕油的女生可以把肠子里的肥油剥掉，肠子洗好翻过来，备用
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步骤2/4
锅里水烧开，把猪大肠整条放开水里过一下就好，大概10秒就够了，不能在水里煮开
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步骤3/4
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把过完开水锅的大肠切三角段，锅里放油放入大肠爆炒后加入榨菜，爆炒熟了出锅。
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最后一步
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喜欢吃的一定有同感，偶尔非常想念这个味道
小贴士
大肠过开水切才好切，不能煮太久，过一下就捞起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-16
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