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蒜香烤贝贝瓜的神仙吃法的做法

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蒜香烤贝贝瓜的神仙吃法

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哇哇哇，太好吃啦！蒜香烤贝贝瓜，分享菜谱，以便备查。

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贝贝瓜 1个

、

橄榄油 2勺

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

番茄酱适量

、

蒜半瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
贝贝瓜用盐和水洗净，不用削皮。
步骤2/5 点击查看大图
挖去籽，切块，放盐，黑胡椒粉，或自制胡椒粉，我以前分享过，哪个调料比较丰富，味道更好，放橄榄油，放蒜末，放淀粉，我的瓜比较小，只放了半瓣大蒜，所有调料根据瓜大小和自家口味调整。带上食品手套抓拌均匀，让淀粉完全融合到瓜上，没有白色，淀粉也可以用面粉代替，不用多。
步骤3/5 点击查看大图
烤箱中层，上下火180°，20分钟。烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气和瓜切块大小决定，用叉子一叉，熟透就行。
步骤4/5 点击查看大图
放大看看效果，不错吧！
最后一步点击查看大图
摆盘，淋上番茄酱，或你喜欢的千岛酱、沙拉酱，亦或你什么也不淋也非常好吃!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-16

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