玛格丽特
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步骤1/7
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把100g黄油放室内软化,然后加入50g糖粉,就打蛋器打至微微发白发白
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步骤2/7
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把熟蛋黄过筛到打好的黄油中,搅拌至无颗粒状,加入100g低筋面粉、100g玉米淀粉,然后揉成小面团,无颗粒状
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步骤3/7
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拿出烤盘,铺上油纸(没有油纸,可以在烤盘刷一层油),把面团揉成小面团,然后用大拇指压一下!
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步骤4/7
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按压
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步骤5/7
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烤箱预热至165度,然后把烤盘放进去,设置上下火165度15分钟,每家的烤箱脾气不一样,记得在烤箱旁看着一点!
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步骤6/7
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看着火
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最后一步
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真的超级酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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