奶酪饼干｜无需打发，搅一搅就可以成功
今天做了香喷喷的奶酪饼干，简单好做，厨房小白都可以做成功。
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步骤1/8
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黄油软化到能用手轻按出坑后和奶油奶酪搅打均匀，
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步骤2/8
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加入糖粉打发至体积变大发白，
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步骤3/8
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分次倒入全蛋液搅打至完全吸收，筛入低筋面粉和奶粉，捏成面团。
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步骤4/8
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面团上下放保鲜膜擀成长方形薄片
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步骤5/8
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切成小三角块，上边戳洞（我直接用打蛋头后面戳的），刷蛋黄液。
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步骤6/8
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海氏i7风炉烤箱提前预热，150度，中下层烤18分钟左右
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步骤7/8
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饼干在烘烤的时候，满屋飘香，风炉烤箱上色均匀，糖瓷内胆一擦就干净了。
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最后一步
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真的好吃
蛋液要分次加入，完全混合均匀再加下一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-15
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