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酸菜鱼没有酸菜超级简单够辣的做法

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酸菜鱼没有酸菜超级简单够辣

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昨晚大哥钓鱼、有两条收获。告诉我、酸菜鱼安排。调料包直接做。很简单。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼红油 500克

、

家乐酸汤肥牛 1包

、

莴笋 1根

、

金针菇 150克

、

生菜 1颗

、

粉丝 1把

、

蒜头 5瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酸汤肥牛里面一包干辣椒、一包酸汤。配菜准备好，粉丝过水备用，金针菇、莴笋烫熟备用，鱼脱骨备用，蒜头剁碎备用。生菜洗干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加入油烧热，加入干辣椒、蒜蓉炒香。加入鱼骨，鱼头煎香。
步骤3/5 点击查看大图
加入水，煮开。
步骤4/5 点击查看大图
之后加入酸汤肥牛的调料包，放入之前准备的素材配料，吧鱼肉放上面，盖上盖子。水开煮4分钟。肉熟就行。可以开吃。
最后一步点击查看大图
非常美味。

小贴士

干辣椒很辣。少给点。不够酸加醋。或者买一颗酸菜切丝放下去炒香再加入水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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