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辣炒香肠的做法

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辣炒香肠

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香肠 5根

、

辣椒 250克

、

小葱 2根

、

蒜 1头

、

六月鲜特级酱油 2勺

、

味达美臻品特级生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有原材料，辣椒去蒂，蒜去皮，小葱洗净装盘备用
步骤2/9 点击查看大图
香肠斜切切成片，
步骤3/9 点击查看大图
小葱切末，蒜拍扁切末，辣椒切成小段
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油下葱花炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
倒入切好的香肠翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入1勺味达美臻品特级生抽翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
接着倒入辣椒翻炒几下再加入2勺六月鲜特级酱油翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
出锅前倒入蒜末翻炒几下即可出锅啦
最后一步点击查看大图
自家养的猪灌得香肠呦，吃起来贼啦香

小贴士

1.辣椒根据个人口味增加或者减少 2.因为香肠里已经有盐味了，所以炒的时候不需要再加盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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