盐酥鸡
做法非常简单,台湾街头巷尾的经典小吃—盐酥鸡
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜的鸡胸肉切丁,用盐与胡椒粉稍微腌制10-20分钟更佳.
-
步骤2/8
点击查看大图
番薯粉也就是地瓜粉、地瓜淀粉,一定要带颗粒的,会更好吃.
-
步骤3/8
点击查看大图
经典调味粉.因为里面含盐份,所以鸡肉那边的腌制不要盐份过大.
-
步骤4/8
点击查看大图
然后用食品袋装上番薯粉放入腌制好的鸡丁,摇一摇就好了,均匀的裹满全身.
-
步骤5/8
点击查看大图
然后过滤掉多余的番薯粉就可以了.
-
步骤6/8
点击查看大图
炸锅油温提前预热190度,先第一次油炸.先微炸一遍再复炸一遍就可以装盘了.
-
步骤7/8
点击查看大图
可在盘底撒几片蒜片,如果你不反对的话,再撒上盐酥鸡粉,我们的盐酥鸡就做好了.
-
最后一步
点击查看大图
诱人~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
盐酥鸡的相关分类
盐酥鸡的相关推荐
-
儿童QQ玉米肠的做法
795139人看过 -
自制—月饼转化糖浆
2223728人看过 -
爽口萝卜片
833517人看过 -
双色芋圆
324614人看过 -
麻花卷汤种法
244591人看过 -
恐龙蛋—麻薯面包
2630023人看过 -
空气炸锅版去皮无油花生
58339人看过 -
酥皮绿豆饼
1971310人看过 -
baby酸奶小蛋糕
5268555人看过 -
海底椰雪梨饮&海底椰奶冻
1182860人看过 -
台湾五谷饭团
46815人看过 -
5寸纸杯戚风火锅水果蛋糕-中空戚风
573998人看过