超美胭脂玫瑰慕斯
#家庭烘焙尚巧厨#
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步骤1/7
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吉利丁片用冰水泡软,沥干水分。
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步骤2/7
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酸奶中加入玫瑰糖酱和吉利丁,小火加热搅拌至融化。
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步骤3/7
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淡奶油搅打至浓稠可流动状态。
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步骤4/7
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两种液体混合,拌匀成慕斯液。
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步骤5/7
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将慕斯液倒入模具,冷冻,定型。取出慕斯,脱模备用。
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步骤6/7
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容器内舀入水果麦片。放入一片蛋糕胚和一个玫瑰慕斯。
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最后一步
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在慕斯边缘挤一圈淡奶油,装饰豆沙花。撒上玫瑰花瓣。用粉刷蘸树莓粉,撒在慕斯上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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