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10分钟快手早餐 | 杂蔬酱油蛋炒饭

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羽翙的贪吃小厨房

其实，本来准备的燕麦粥➕沙拉当早餐，结果一晃神全铺出来了，眼看时间来不及，就做个快手的蛋炒饭吧，加入杂蔬粒是我最后的倔强。 就很快啊，把剩米饭这么改造改造，简单省事儿还节约粮食
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
剩米饭 1碗
、
杂蔬粒 80g
、
青椒 1个
、
鸡蛋 2个
、
酱油 2勺
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是购买的杂蔬粒，胡萝卜➕青豆➕玉米总共80克左右，可以根据个人情况搭配，用其他比较硬挺的杂蔬也可以 2.最后撒葱花是灵魂，很香 3.杂蔬因为有青豆属于不太容易熟的食材，所以加了少许水产生蒸汽帮助变熟 4.米饭要用小火烘干可以保证口感粒粒分明

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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