早餐|缤纷菠萝蛋炒饭
经常遇到晚饭煮多了吃不完,又不舍得倒掉,我就会留起来第二天炒饭,而且炒饭必须要隔夜的才好吃哦~现在刚好是菠萝的季节,用它来炒饭,既美味香甜,又超级开胃哦,即便是一大早吃,也不觉得油腻,绝配!
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步骤1/6
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把材料准备好,菠萝,红萝卜,杏鲍菇,红灯笼椒,蒜苔,洋葱切丁粒
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步骤2/6
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起油锅,中火倒入冷饭和杏鲍菇翻炒2分钟,让饭慢慢热透
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步骤3/6
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加入菠萝,红萝卜,红灯笼椒,蒜苔,洋葱继续翻炒2分钟
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步骤4/6
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然后打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀
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步骤5/6
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加入适量盐,酱油,蚝油,翻炒1分钟即可出锅
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最后一步
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五彩缤纷的菠萝蛋炒饭就做好咯,从花园剪一支玫瑰花,吃上一口炒饭,心情可以美丽一整天哦
1.炒饭好吃的核心在于饭必须是隔夜的,水份挥发了一些,饭粒感强;
2.炒饭尽量别开最大火,很容易炒nong(就是干黑掉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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