香辣手撕猪肉干
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烤箱美食‖自制香辣手撕猪肉干 最近下雨宅家里,就想吃点小零食… 最近猪肉挺便宜的,寻思着这不是刚入手了海氏c40烤箱嘛…正想试试果干热风功能… 想就立马行动~安排起来…立马去买了一大块瘦肉回来~ ➕白酒,盐,生抽,蚝油,适量的白砂糖放冰箱腌制一晚上… 第二天烤盘铺上油纸,把颜值好的猪肉摆好,放入烤箱,选择果干模式,68度6小时… 最后再拿出来刷点油,选择150度20分钟… 加上孜然粉辣椒面~混合均匀~追剧小零食就搞定啦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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放冰箱腌制一晚上
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步骤2/4
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摆盘
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步骤3/4
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风干模式,70度风干6小时
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最后一步
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拿出来刷油,150度20分钟…撒孜然辣椒面就可以了…
小贴士
有耐心就可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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