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土豆手指条的做法

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土豆手指条

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小思同学每次放学回家以后，总像好几天没吃饭的饿狼一样，把食品柜里的零食扫荡一圈。小学午饭时，他只把饭盘里的吃完了，不会像其他同学那样，再去加一勺饭菜。所以下午三四点放学时就饿透了。爸爸宠闺女，一放学就带着去超市买一些饼干、巧克力做“急救”。等做好饭，娃零食都吃饱了，晚饭总不好好吃。亲妈看不下去了，光吃那些也不健康呀，还得亲自出手，做点顶饿的小零食不就妥了。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

土豆 150g

、

胡萝卜 20g

、

奶粉 10g

、

鸡蛋 55g

、

面粉 10g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：土豆150克、胡萝卜20克、奶粉10克、鸡蛋55克、面粉10克。调味说明：我实在里面接了10克奶粉可以用来调味，2岁以下的宝贝我觉得味道足够了，大一些宝宝吃的话，可以在混合土豆泥的时候，加3-5克白糖就可以了。
步骤2/11 点击查看大图
土豆切片，冷水上锅蒸熟，差不多需要25分钟。
步骤3/11 点击查看大图
蒸熟之后，压泥。
步骤4/11 点击查看大图
在土豆你中打入一个鸡蛋，倒入奶粉和面粉。混合均匀，一直到没有面粉结块为止。
步骤5/11 点击查看大图
胡萝卜切成小丁丁。
步骤6/11 点击查看大图
倒入土豆泥中。
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搅拌均匀，你看搅拌完成之后就是这种很粘稠很粘稠的状态哦！
步骤8/11 点击查看大图
装入裱花袋中。
步骤9/11 点击查看大图
裱花袋剪个小孔，粗细和长短可以根据宝宝的小手决定。
步骤10/11 点击查看大图
放入烤箱，上下火150度，烤30分钟就可以了。
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烤完之后，手指条是很暄软的状态，宝宝用手拿着也不会捏碎，而且很好入口也后咀嚼，不容易噎到宝宝哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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