今秋必不可少的时令美食——桂花糕
金秋十月，桂花飘香，让人忍不住想起了桂花糕！ 十月吃桂花糕正是时候，桂花糕不仅样式漂亮，口感酥软，而且透着一股特别的清香，吃完以后，香气还萦绕在唇齿间，回味悠长！
-
步骤1/10
点击查看大图
依次将粘米粉、糯米粉和糖粉倒在碗里，用打蛋器搅拌均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
分次加入水，边加入边搅拌，水的量可以灵活调整，因为每种粉的吸水量不同。
-
步骤3/10
点击查看大图
把结成块的粉团用手揉碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
再把这些颗粒粉过筛。
-
步骤5/10
点击查看大图
取蒸笼，放上浸湿的屉布，放上模具。
-
步骤6/10
点击查看大图
将过筛好的粉放入模具，压结实平整，上锅蒸半个小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好后取出模具，用刀切成小块。
-
步骤8/10
点击查看大图
在表面刷一层蜂蜜，增加香甜的口感。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后在表面撒些金桂花点缀。
-
最后一步
点击查看大图
香甜软糯的桂花糕就做好啦~要趁热吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-13
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
粉蒸排骨（懒人版）
9225人看过 -
醋溜白菜
7051247人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#葱烤大排 经典本帮家常菜
1563438人看过 -
自制健康烤鸡肉肠
2542422人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！#做道好菜，自我宠爱！#
5474113人看过 -
恐龙蛋面包
411421人看过 -
#硬核菜谱制作人#巧克力吐司
323136人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#梅子肋排
167599人看过 -
一锅轻松搞定全家早餐：
29869人看过 -
蛋黄酥
527226人看过 -
#流感季饮食攻略#红糖鸡蛋
151905人看过 -
手撕馒头
92751人看过
