西兰花拌木耳
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步骤1/9
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木耳提前泡发清洗干净,西兰花切成合适的朵
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步骤2/9
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西兰花开水烫30秒左右
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步骤3/9
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木耳焯水1分钟左右
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步骤4/9
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过凉水后沥干水分备用
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步骤5/9
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碗里放1勺辣椒粉,蒜末,白芝麻
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步骤6/9
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锅中烧油放30粒左右的花椒
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步骤7/9
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炸好的花椒油倒入碗中
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步骤8/9
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加1勺生抽,1勺醋,1克盐,少半勺白糖搅拌均匀
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最后一步
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把料汁倒进去抓拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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