鲍鱼焖鸡
用柱侯酱来做鲍鱼焖鸡
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步骤1/9
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鲍鱼切花刀
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步骤2/9
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鸡斩块用料酒腌制备用
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步骤3/9
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虾用料酒腌制去腥,备用
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步骤4/9
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锅中倒油,将鸡炒制变色
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步骤5/9
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放入鲍鱼 柱侯酱,蚝油,生抽,老抽,糖,水焖制20分钟
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步骤6/9
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就是这种状态,放入虾
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步骤7/9
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放上葱段焖制虾变色
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步骤8/9
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虾变色就是熟了
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最后一步
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出锅
1. 柱侯酱超市有卖,是广东的一种吃法
2.也可以搭配香菇来做味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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