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强身健体-姬松茸乳鸽汤的做法

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强身健体-姬松茸乳鸽汤

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最近我爱上了吃姬松茸，不光是它煮炖后极好的口感，关键是蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸姬松茸都齐全，它还含有多种维生素和麦角甾醇，用于炖汤，汤汁鲜美，香得全家都喜欢。乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，乳鸽补而不燥，也最适合女人儿童食用。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

乳鸽 1只

、

姬松茸一把

、

红枣 5颗

、

水 5碗

、

姜 2片

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
步骤2/8 点击查看大图
做法:①姬松茸提前用水浸泡浸软，红枣洗净
步骤3/8 点击查看大图
②鸽子洗净,去除有异味的部位③鸽子放入温水中焯一下无血水后,过清水,有去腥的作用,并且炖出来的汤水色清香
步骤4/8 点击查看大图
④除了盐，其它所有材料放入养生壶中⑤加入5碗水
步骤5/8 点击查看大图
⑥选择药膳功能键，可以根据自己喜好，适当增加烹饪时间，我设置为一个半小时，
步骤6/8 点击查看大图
⑦汤炖好后，滤去油份，加入盐调味即可。
步骤7/8 点击查看大图
一个字，鲜！姬松茸的菌用于炖汤真的非常好喝，菇甜鲜美，菇的口感还带是爽脆，越吃越过瘾，
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补血，强身健体，补充人体各种氨基酸，在秋天的转季时节要多煮这样的养生汤调理身体。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

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