新手小白的可乐鸡翅
之前做过几次的可乐鸡翅,感觉都不太满意,就是颜色上不太像哈哈! 这次倒了半瓶的可乐,差不多把汤汁都熬干了,出来的色泽真的惊艳了!吃起来甜甜的,真的棒!
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步骤1/13
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鸡翅中洗净切花刀,冷水下锅,加入姜片和料酒1勺焯水
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步骤2/13
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捞出鸡翅洗净
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步骤3/13
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沥干水分的鸡翅热油下锅
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步骤4/13
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把鸡翅煎至两面金黄
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步骤5/13
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加入生抽1勺
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步骤6/13
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加入老抽1勺
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步骤7/13
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加入蚝油1勺
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步骤8/13
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加入可乐500ml
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步骤9/13
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盖上盖子,中火煮至收汁
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步骤10/13
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像这样还有一点酱汁就可以了
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步骤11/13
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撒上芝麻摆盘就可以吃啦
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步骤12/13
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好吃
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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