好吃又营养的土豆饼
大家好呀,工作再忙,也要记得吃早餐吆!这款土豆饼好做、又营养!大家赶快安排起来吧!
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步骤1/6
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土豆切丝,洗去表面淀粉,沥干水分
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步骤2/6
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火腿切成条;再切入半个辣椒,辣椒切小块;打入一颗鸡蛋。
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步骤3/6
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再加入适量面粉,搅拌均匀。
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步骤4/6
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电饼铛预热后放油,然后把搅拌均匀的土豆丝下锅摊平。
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步骤5/6
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过一分钟翻面,继续煎,煎至两面金黄。
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最后一步
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营养又美味的土豆饼就完成啦!
1、加面粉时要一次少量,边搅拌边加,不能太干,也不能太湿!太干或太湿都不好成型,而且影响口感。
2、土豆丝下锅之后要及时翻面,小心煎糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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