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超酥，超香的蔓越莓核桃曲奇

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May的厨房

天气愈来愈凉，不自觉的就想吃一点甜的，曲奇饼干好做又超好吃，每年入秋后都要做给孩子和自己吃[偷笑R]，也是自己私房的售卖配方，这是一个配方对，材料好，怎么做都好吃的小零食。自己在家做几乎无难度！ 也可以用葡萄干，不过蔓越莓的酸酸甜甜更清新，加入核桃营养更好，同时又增加了坚果的醇香 我的配方如下，跟着我做，绝不翻车
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 320克
、
黄油 210克
、
糖 110克
、
核桃碎 70克
、
蔓越莓碎 70克
、
鸡蛋黄 2个
、
全脂奶粉 25克
烹饪步骤
小贴士

轻声嘱咐：没有电动打蛋器，可以用手动的方式多搅拌一会，这样成品烤出来会更蓬松酥脆，既然做，就做的更好吃一些。 具体温度看每家的烤箱脾气决定哟，可以试烤少量，调试好了再大量烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-13

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