日式土豆泥
每一样原料没有固定量 喜欢吃哪个都多放不爱吃就少放
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步骤1/8
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黄瓜切片 加盐杀水 白洋葱切细丝泡水去除辛辣味儿
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步骤2/8
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土豆 胡萝卜去皮 不用泡 直接切大块(蒸的时候好熟)
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步骤3/8
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白煮蛋 提前煮好 去壳放凉
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步骤4/8
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蒸好的土豆胡萝卜 捣成泥 不要太烂 稍微有点颗粒 有口感
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步骤5/8
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加入捣烂的白煮蛋
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步骤6/8
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黄瓜去除盐水 攥干 在用清水洗净 再攥干 白洋葱丝的水倒掉 攥干 切点花腿丁 一起组装就行 拌的时候挤入沙拉酱和黄芥末酱 撒点盐和黑胡椒粉 量 你自已定 建议分次添加并尝尝 觉得适合自己的口味就不用再加了
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步骤7/8
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拌匀的样子
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最后一步
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家里吃 没必要弄的那么好看的装饰 随便团成一个球 再挤点甜沙拉酱 就行 这个做法跟外边店里的一个味儿n
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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