零失败蔓越莓麻薯~糯米粉烤箱版
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步骤1/7
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牛奶+玉米油混合均匀
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步骤2/7
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2、 加入过筛的糯米粉（不过筛会影响口感）搅拌至无干粉状态
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步骤3/7
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3、 少量多次加入鸡蛋液（这里加入了整个鸡蛋，面糊会稍微稀一点）
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步骤4/7
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4、 搅拌匀均后，加入蔓越莓搅拌
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步骤5/7
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5、 装入裱花袋，剪小口然后挤入烤盘（懒人必备垫个油纸）
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步骤6/7
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6、 送入海氏K5空气炸烤箱中层，170℃ 20分钟（记得提前预热）
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最后一步
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完成啦
💛💛Tips：💛💛
💚我的是海氏烤箱25L，容量适合家里头人少的做些小甜品，比较方便，预热也40L的烤箱快一些~
💚烤的过程糯米粉味比较重，属于正常的，烤好以后是只有烘焙那种甜甜的香味
💚刚出炉时吃口感是外脆内软，放凉大概第二天吃内外都是软软的（宝贝同事们更喜欢放凉后软软的口感）最好还是尽快食用啦！
这个蔓越莓麻薯又给了我继续学烘焙的勇气，姐妹们可以试试！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-12
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