养胃山药瘦肉粥
今天来分享一道适合秋天吃的早餐,营养美味润秋燥。 那就试试这道山药胡萝卜瘦肉粥,简单营养又好吃,一锅煮,有肉有菜,荤素搭配营养均衡。
3克
17克
99克
476
千卡
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步骤1/9
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这道营养早餐食材有山药,胡萝卜,瘦肉,有肉有菜,荤素搭配,营养全面味道好。
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步骤2/9
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将山药削皮切成薄片,放入水中浸泡,以免氧化变黑。
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步骤3/9
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猪瘦肉切成小块,再剁成泥。
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步骤4/9
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胡萝卜削皮后,切成细丁。
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步骤5/9
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起锅烧油,油不需要多,将瘦肉先下锅煸香。
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步骤6/9
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再加入适量生抽提色提味。煸炒过后,肉末熬粥会更加香,更加入味。
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步骤7/9
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再把胡萝卜,山药和大米一起倒入煸炒,不管是熬粥还是煮咸饭,把食材煸炒一下,再去烹饪会更香哦。
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步骤8/9
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把食材放入电饭煲中,熬煮30分钟左右即可。
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最后一步
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出锅前撒点葱花点缀一下,增色增香,加点白胡椒粉增香开胃。
不管是煮咸饭还是熬粥,都要把食材煸炒一下,熬粥或者焖煮的饭都格外香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
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