低卡!自制5个口味·万用月饼馅料!
今天跟大家分享5款奶黄馅,低卡的月饼馅料,可以做广式月饼,冰皮月饼,还有各种面包点心,做法简单快手,喜欢的小伙伴快来试试
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
不粘锅中加入鸡蛋+糖+盐+柠檬汁
-
步骤3/8
点击查看大图
用筷子搅匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入淡奶油
-
步骤5/8
点击查看大图
过筛奶粉+白鲨玉米淀粉+白鲨蛋糕粉
-
步骤6/8
点击查看大图
搅匀至顺滑无颗粒状态
-
步骤7/8
点击查看大图
开小火慢慢加热,不停的搅拌至浓稠,质地细腻光滑、提起不滴落状态
-
最后一步
点击查看大图
取出放凉,分成5份,分别加入抹茶粉、可可粉、伯爵红茶、咸蛋黄均匀就完成啦。
做出的馅料是25克一个,这个配方可以做30个。
储存:冷冻放一个月,冷藏5天吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
万用月饼馅料的相关分类
万用月饼馅料的相关推荐
-
#“佳”节好滋味#椰蓉馅
147521人看过 -
自制5个口味月饼馅料
25402人看过 -
万能的紫薯馅
654002人看过 -
泡面的神仙吃法:炒方便面
16792人看过 -
芝士薯饼薯条薯球
128582人看过 -
椰蓉馅(月饼馅)
2335683人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136727人看过 -
川贝冰糖烤梨
142818人看过 -
椰蓉馅
60583人看过 -
椰蓉馅的制作方法
37842人看过 -
煎饼果子
6936738人看过 -
清香细腻,甜而不腻,绿豆沙,板栗馅料
11758人看过