快手菜❤️清炒丝瓜
跟爸爸学的一道菜，看似简单实则大有妙招～ 上手快，又好吃！ 丝瓜yyds
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步骤1/9
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丝瓜洗净打皮
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步骤2/9
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大蒜切片儿备用
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步骤3/9
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去皮后的丝瓜切滚刀块儿
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步骤4/9
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热锅入油凉油时放入1茶勺玫瑰盐搅拌均匀
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步骤5/9
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放入蒜片煸至金黄
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步骤6/9
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放入丝瓜块儿
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步骤7/9
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灵魂操作来了：大火炒制过程中，不断地颠勺颠勺颠勺直至出锅这样炒出来的丝瓜受热均匀，非常可口
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步骤8/9
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超爱丝瓜
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最后一步
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口感和味道好极啦
1 凉油放盐是为了更入味，其次不会出太多水，口感也会好；
2 全程颠勺是灵魂❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-11
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