香辣卤鸡爪
非常喜欢吃鸡爪,却是第一次用卤水汁卤鸡爪,以前都是随便加点酱油 冰糖 葱姜 花椒八角来卤鸡爪,这次用家乐的卤水汁也很好吃,两个人都吃光光了
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪清洗干净,剪去指甲鸡胗清洗干净,加一点盐搓洗去油脂
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中添水,鸡胗 鸡爪凉水入锅
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入料酒去腥
-
步骤4/11
点击查看大图
大火烧开,煮两分钟左右捞出
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入潮汕卤水汁
-
步骤6/11
点击查看大图
加入清水煮开
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡爪鸡胗
-
步骤8/11
点击查看大图
加葱段 姜片,再倒入酱油(个人偏喜欢颜色深一点,所以就加了酱油)
-
步骤9/11
点击查看大图
大火烧开,转中小火炖煮30分钟左右
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前放入小米椒,再煮10分钟左右即可(因为孩子要吃,取出一点不辣的鸡爪又放小米椒的,如果只有大人吃可以和葱姜一起放入锅中)
-
最后一步
点击查看大图
香辣 脱骨的卤鸡爪,要不要来一份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
香辣卤鸡爪的相关分类
香辣卤鸡爪的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
340656人看过 -
#在家做出五星级牛排#干锅香辣虾
199757人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
261181人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8461852人看过 -
#助力高考营养餐# 番茄丸子汤,这样做的肉丸子才细腻嫩滑
814855人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6135268人看过 -
#花式炖煮不停歇#香辣羊蹄
134698人看过 -
重庆翻版梁山鸡
33142人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
126412人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
437121人看过 -
#憋在家里吃什么#健脑益智前强身健体番茄龙利鱼丸子汤
398273人看过 -
#肉食主义狂欢#0失败的红烧猪蹄做法,软糯Q弹,色香味美
694819人看过