板栗焖鸡
秋季怎么能少了板栗鸡 板栗是外公家种的,土鸡也是爷爷养的,香喷喷的一餐
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步骤1/8
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板栗去壳去皮,香菇干泡发,
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步骤2/8
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土鸡剁块加盐糖生抽先腌20分钟,腌好放生粉抓均匀
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步骤3/8
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热好油锅下鸡块煎香两面
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步骤4/8
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再用鸡油爆香姜蒜,爆香后再把鸡油撇去,
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步骤5/8
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下香菇翻炒下,淋圈料酒
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步骤6/8
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后下板栗翻炒,再放蚝油,一点点盐
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步骤7/8
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加适当水,开始焖,焖至自己喜欢的程度收汁就好了
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最后一步
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板栗是外公家种的,土鸡也是爷爷养的,香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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