快手土豆胡萝卜丝蛋饼
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这是一款快手的元气早餐,碳水化合物搭配鸡蛋和多种蔬菜,富含蛋白质和多种维生素,挤上丘比蛋黄味沙拉酱,营养全面,口感超赞,特别适合上班族。 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
青椒
2个
、
红椒
2个
、
大葱
半根
、
面粉
1碗
、
白胡椒粉
1料勺
、
鲜辣味粉
1料勺
、
盐
1料勺
、
水
500克
、
油(每张饼用量)
1勺
、
丘比蛋黄味沙拉酱
随意
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材:土豆、胡萝卜洗净去皮擦丝,青红椒和大葱切碎
-
步骤2/5
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鸡蛋打入盆中搅散,土豆、胡萝卜丝、青红椒碎、葱末和面粉倒入盆中,加入白胡椒粉、鲜辣味粉和食盐,兑入水搅拌成蔬菜面糊
-
步骤3/5
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锅中放油烧热,用盛稀饭的勺子盛两勺蔬菜面糊倒入锅中,迅速转动锅体,让面糊均匀地流向四周,再用铲子将锅中的菜向四周拨动,分布均匀,中火煎至定型再翻动
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-10-10
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