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黄皮煮排骨，吃过绝对念念不忘的

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最近广东应季的水果，黄皮，酸酸甜甜的，味道极好，加进排骨里面一起煮，在味道真的超级好，开胃菜系列没错了。参与活动: #嗨fun暑假#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 1根

、

黄皮 1串

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
开胃菜系列，吃一口就会爱上的味道！
步骤2/10 点击查看大图
准备排骨，让卖肉的老板砍成小块小块就可以了。
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排骨提前加盐，加番薯粉腌制一下。
步骤4/10 点击查看大图
排骨煎至两面金黄后，再颠下锅，整道菜就很有锅气了！
步骤5/10 点击查看大图
黄皮加点面粉水多清洗几遍。
步骤6/10 点击查看大图
黄皮果切开后更容易入味，核不用丢弃，直接连皮带叶一起放进去煮。煮出来的汤汁很浓，而且奶白奶白的。非常诱人可口。
步骤7/10 点击查看大图
排骨煎至两面金黄焦香脆脆的，在与黄皮相遇的这一刻，太蛮美了！
步骤8/10 点击查看大图
排骨煎过之后加入水加黄皮果，治愈心的一种方式。
步骤9/10 点击查看大图
加上盖子焖煮10分钟，收汁。
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念念不忘的暑假特色菜，开胃，今年还没尝试的老友赶紧玩起来，错过就要明年了！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-11 · 广东省

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